Ai Banchi del Mercato Centrale, presso il Centro Commerciale I Gigli di Campi Bisenzio (FI), è uno spazio che diventa luogo di incontro e di scambio, dove i protagonisti sono gli artigiani, ognuno col suo banco e i prodotti che prepara da sempre. È un progetto nato nel 2017, attraverso il quale il format Mercato Centrale è stato declinato fondendo due identità: quello dello shopping con quella del consumo del buon cibo italiano secondo la tradizione artigiana. Il Mercato Centrale nasce con l’obbiettivo di creare uno spazio aperto, sentito e vissuto, un contenitore d'arte e di relazioni, di conoscenza e di cibo, che restituisce centralità agli artigiani del gusto e propone un’esperienza sempre nuova, buona, elementare. AIUTO PIZZAIOLO: Ai Banchi del Mercato Centrale cerca un aiuto pizzaiolo con mínima esperienza nella mansione. Compiti e responsabilità principali: supporta e affianca il pizzaiolo nella preparazione e nella linea; organizza lo stoccaggio e la conservazione delle materie prime; cura la pulizia e manutenzione delle attrezzature e macchinari in uso; Requisiti Predisposizione al lavoro di squadra; Disponibilità a lavorare su turni, serali e festivi Costituisce titolo preferenziale esperienza pregressa nella mansione possesso attestato HACCP in corso di validità