Addetto preparazione panini - Caldera Park Milano, Milan
Milan, Italy
Descrizione
MyChef, azienda leader nel settore della ristorazione commerciale, è alla ricerca di un ADDETTO PREPARAZIONE PANINI per il ristorante interaziendale sito presso il centro uffici Caldera Park, in zona San Siro a Milano.
Mansioni:
* Preparazione panini;
* Uso dell'affettatrice;
* Pulizia e preparazione degli ortaggi;
* Trasporto delle merci e disposizione in ordine in cucina;
* Esecuzione di quanto richiesto di volta in volta dai rispettivi capi partita;
* Utilizzo strumenti e macchinari da cucina;
* Applicazione delle disposizioni in materia di Qualità, Igiene e ambiente;
* Controllo di qualità degli alimenti approvvigionati;
* Attenzione e conoscenza della conservazione degli alimenti;
* Controllo dello stato di efficienza e pulizia di attrezzature ed utensili;
* Riassetto dei locali e degli strumenti;
* Pulizia delle macchine di cucina e pasticceria, i tavoli, le celle frigorifere, i piccoli utensili.
È previsto un inserimento al 5° liv. del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con contratto di 6 mesi (con possibilità di stabilizazzione);
Turnistica: 6 gg su 7 (o il sabato o la domenica);
Orario: dalle 5,30 alle 11,30 (saltuariamente anche dalle 06,00 alle 12,00);
Le persone che stiamo cercando devono:
* Ottime doti relazionali;
* Orientamento al lavoro di squadra;
* Abilità manuali (velocità, praticità);
* Flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative;
* Disponibilità a lavorare su turni, sabato e festivi;
#J-18808-Ljbffr