Ristorante “OTTO” - Nuova Apertura a Padenghe del Garda Posizione: Capo Sala / Capo Squadra di Sala Contratto: Tempo pieno - possibilità di tempo indeterminato dopo il periodo di prova Retribuzione: Fino a €2.000 netti mensili Apertura: Prossima apertura Febraio 2026 Chi siamo “Otto” è un nuovo ristorante-pizzeria contemporaneo di alto livello, affacciato direttamente sul Lago di Garda, in una posizione unica e panoramica. La struttura è di nuova costruzione (2025), moderna ed elegante, con una sala di circa 50 coperti e una terrazza sul lago per la stagione estiva. La nostra cucina unisce qualità, ricerca e tradizione, grazie a un pizzaiolo di altissimo livello che lavora solo con pasta madre e lunga lievitazione. Siamo aperti solo la sera, con un giorno di chiusura settimanale. Cerchiamo un Capo Squadra di Sala Una figura affidabile, dinamica e professionale che, oltre a lavorare attivamente in sala, sappia coordinare il team, gestire i turni e seguire le chiusure fiscali del locale. Responsabilità principali - Accoglienza clienti e gestione del servizio in sala - Organizzazione e coordinamento dei turni del personale - Gestione delle chiusure fiscali serali - Controllo dell’ordine e della pulizia della sala - Collaborazione diretta con la direzione e la cucina Requisiti - Esperienza come capo sala, maitre o responsabile di sala - Buone capacità organizzative e leadership - Attenzione al dettaglio e passione per il servizio di qualità - Conoscenza base delle operazioni fiscali di chiusura - Attitudine positiva, precisione e spirito di squadra - Preferibile conoscenza base dell’inglese per interazione con clientela straniera Cosa offriamo - Retribuzione in base alla esperienza: - Contratto a tempo pieno, con possibilità di tempo indeterminato dopo il periodo di prova - Ambiente di lavoro nuovo, curato e stimolante: - Team giovane e professionale - Opportunità di crescita in un progetto di qualità e di lunga prospettiva Se ti riconosci in questa descrizione, inviaci il tuo CV con foto e breve presentazione a: Pay: €1,800.00 - €2,000.00 per month