SECONDO MAITRE - RISTORANTE "IL VISIBILIO" - Castelnuovo berardenga Luogo di lavoro: Castelnuovo BerardengaSiamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante “Il Visibilio” 1* Michelin. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalita' di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata dovra' dimostrare empatia e capacita' di gestione delle elevate aspettative della clientela, coordinando un team di 3 persone e operando sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire un servizio impeccabile in linea con gli standard della struttura.Responsabilita' principali· Coordinamento e supervisione dello staff di sala· Accoglienza e gestione degli ospiti· Organizzazione del servizio e dei turni· Collaborazione con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficiente· Gestione delle prenotazioni e risoluzione delle eventuali criticita'· Mantenimento degli standard di qualita' del localeCosa Offriamo· Ambiente di lavoro stimolante e dinamico· Opportunita' di crescita e di sviluppo professionale· Pacchetto retributivo in linea con il ruoloUlteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.Il trattamento dei dati personali avverra' nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito https://www.fontanellestate.com/privacy-policy Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Castelnuovo Berardenga Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/secondo-maitre-ristorante-il-visibilio-castelnuovo-berardenga-siena/19951381.html