Solida azienda in continua espansione leader in Italia nell’ambito del cleaning per industrie alimentari ricerca OPERATIONS MANAGER (FOOD CLEANING & SANITATION) La posizione prevede la gestione di un nuovo e prestigioso cliente, tra i più grandi produttori alimentari a livello europeo nel proprio segmento prodotto. Il ruolo implica il coordinamento dei servizi di cleaning & sanitation di due stabilimenti limitrofi con responsabilità del corretto adempimento delle procedure di sanificazione previste a livello di fabbrica. Nello specifico: - Definizione e ottimizzazione delle risorse, delle tempistiche e dei costi in ottica di raggiungimento degli standard qualitativi richiesti dal cliente e previsti dal contratto di fornitura - Creazione e gestione capitolati tecnici e istruzioni operative dettagliate di sanificazione, modellate sulle esigenze del cliente, con particolare attenzione alle norme in materia di GMP e sicurezza sul lavoro - Gestione del personale addetto (oltre 50 risorse) e della pianificazione operativa per garantire il rispetto delle metodologie e dei tempi definiti, osservando i KPI annessi al servizio - Supporto al cliente nella preparazione al superamento di audit per ottenimento certificazioni - Preferibile laurea in Tecnologie Alimentari, Chimica, Ingegneria o similari - Provenienza nell’ambito delle Operations (Manufacturing, Quality, Process, Hygiene etc.) maturata in aziende alimentari o chimiche-farmaceutiche - Esperienza in project management (On Time, On Cost, On Quality) Sarà titolo preferenziale l’essersi già occupati di cleaning in ambito Food in pregresse esperienze di lavoro. La sede di lavoro è in provincia di Empoli. Rif. SP37220 Praxi (Aut. MLPS 13/I/0003868/03.04), nel rispetto del proprio codice etico professionale ed in adempimento alle leggi 903/77 e 125/91, conduce i processi di selezione del personale perseguendo la parità tra lavoratrici e lavoratori. Praxi garantisce i diritti previsti dalla normativa sulla Privacy e precisa che utilizzerà le informazioni ricevute ai soli fini di reclutamento e selezione del personale.