Per azienda alimentare strutturata, ricerchiamo una figura di Addetto/a al Controllo di Processo (CDP) da inserire in reparto con l'obiettivo di garantire la conformita dei processi produttivi agli standard qualitativi e di sicurezza alimentare.La risorsa si occupera di:- Certificare i codici in produzione tramite sistema informatico, garantendo la corretta tracciabilita e il rilascio dei lotti;
- Supervisionare l'applicazione dei piani di controllo, con particolare attenzione agli avvii produzione e ai cambi codice;
- Supportare operatori eassistenti nelle decisioni di accettazione dei prodotti, in accordo con gli standard operativi;
- Effettuare prelievi orari di campioni dalle linee e consegnarli al punto qualita;
- Verificare e promuovere il rispetto delle istruzioni operative, delle regole di comportamento e dei monitoraggi di linea;
- Supervisionare il recupero del rework e la gestione della lavastampi;
- Collaborare con la funzione Qualita nella preparazione degli audit (interni ed esterni);
- Redigere il rapportinogiornaliero e partecipare alle riunioni operative di produzione;
- Effettuare controlli trasversali sulle linee a ogni turno;
- Verificare l'integritadi vetri, lame e plastiche dure sulle linee produttive;
- Controllare la corretta esecuzione delle pulizie allergeni (ordinarie ed estese) e autorizzare la ripartenza delle linee;
- Gestire il blocco del materiale non conforme e l'apertura delle non conformita.Requisiti richiesti:- Esperienza di 1-3 anni in ruoli simili oppure in contesti alimentari o chimicioppureLaurea in Tecnologie AlimentarioppureDiploma tecnico (industria alimentare, chimica, biotecnologie o affini)-- Disponibilita a lavorare su 3 turni (incluso turno notturno) e disponibilita alla turnazione a ciclo continuo (7 giorni su 7, inclusi sabato e domenica);
Precisione, senso di responsabilita e capacita di lavorare in contesti produttivi strutturati.Costituiscono un plus:- Conoscenza delle procedure HACCP;
- Esperienza in controllo qualita o controllo di processo in produzione;
- Familiarita con sistemi di tracciabilita e gestione non conformita.Cosa offriamo:- Inserimento in un contesto industriale strutturato;
- Percorso di affiancamento e formazione sul ruolo;
- Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza. Titolo di studio: Diploma / Accademia Competenze: Altro - Processi di Produzione, livello Buono Disponibilita oraria: Disponibilita fine settimana e festiva, Disp. Turni con notte CCNL: Alimentari industria Osservazioni: Necessaria disponibilita ai 3 turni ciclo continuo