Adecco Lodi ricerca Assistant Store Manager.
Sarai Responsabile del Ristorante durante il tuo turno, avrai il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.
Nello specifico, le tue attività saranno:
* Gestire e organizzare le attività di cucina e sala
* Gestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti)
* Controllo dello stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni
* Coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orari
* Gestione e cura della selezione, della formazione e dello sviluppo del team degli operatori
Orario di lavoro: Il ristorante è aperto dal Lunedì alla Domenica, con una settimana lavorativa di 40 ore settimanali (full time) 5/7
Requisiti richiesti:
* 2 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader
* Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita
* Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina
Soft Skills:
* Ottime competenze relazionali
* Orientamento al risultato
* Problem Solving
* Attitudine all'operatività ed al lavoro di squadra
COSA OFFRIAMO:
* Contratto Full Time 40H
* RAL e package retributivo allineato al mercato e all'esperienza della risorsa
* Sistema incentivante
* Pasto dipendenti
* Fondo est
* Percorsi di formazione e crescita professionale
Perché unirti a noi?
* Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
* Opportunità di crescita e sviluppo professionale
* Avrai un periodo di formazione retribuito durante il quale sarai affiancato da un tutor senior. Grazie a questo affiancamento, avrai la possibilità di confrontarti e fare esperienza con tutte le attività previste dal ruolo
Lingue conosciute: Inglese: Comprensione Buono
Disponibilità oraria: Full Time
Patente: B
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