Descrizione azienda
GIANNASI 1967 chiosco storico di Piazza Buozzi, un’istituzione per tutti i milanesi che amano il nostro pollo allo spiedo, preparato con cura dal 1967 è alla ricerca di un/a Addetto/a al Food Truck per il suo punto vendita.
Posizione:
Posizione
Addetto/a - Food Truck- Full Time
Mansioni:
- Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
- Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
- Preparazione e servizio di PANINI e PIADINE
- Confezionamento dei prodotti in vaschette.
- Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
- Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
- Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
- Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
- Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
- Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
- Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
Requisiti:
Requisiti
- Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
- Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
- Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
- Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Altre informazioni:
Altre informazioni
Si offrono ambiente di lavoro dinamico, formazione e autonomia nel proprio ruolo. La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR). Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Iper, La ampio i diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su "Segui" al link https://www.linkedin.com/company/finiper/)