Per importante realtà attiva nel mondo dell’hospitality in forte crescita ed espansione ricerchiamo il/la: Direttore Operativo
La figura a diretto riporto dell’Amministratore Delegato sarà responsabile della gestione e del coordinamento delle attività quotidiane delle strutture dislocate in tutta Italia, garantendo standard elevati di efficienza, qualità del servizio e redditività.
Supervisionare le operazioni quotidiane delle strutture
Gestire turnazioni, ferie, sostituzioni e valutazione delle performance.
Implementare procedure operative e standard di qualità.
Gestire il revenue management: definizione delle tariffe, strategie di vendita e massimizzazione del profitto.
Collaborare con l’ AD e l’amministrazione su budget, analisi costi e ricavi.
Garantire il rispetto delle normative vigenti (tassa di soggiorno, PS, sicurezza, HACCP).
Conoscenza approfondita di revenue management e distribuzione.
Ottimo utilizzo del pacchetto Office (Excel avanzato) e di software gestionali.
Lingue: italiano e inglese fluente (ulteriori lingue costituiranno un plus).
Normative sulle locazioni turistiche, sicurezza sul lavoro e HACCP.
Formazione
~ Laurea in economia, turismo o hospitality
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