Ph3THE SENSE EXPERIENCE RESORT 5*L /h3 pè un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille aziende di spicco nell’FT 1000, una classifica annuale delle aziende più in crescita in Europa. /p pSei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno di diverse aziende del nostro gruppo, dove il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo! (cliccare sul bottone "Candidati ora") /p h3Posizione /h3 pSiamo alla ricerca, per la stagione 2025, di una figura di Vicedirettore area FB. /p h3Descrizione della posizione /h3 pCerchiamo un/una professionista esperto/a, con una solida esperienza nel settore Food Beverage e un forte interesse per il settore hospitality di alto livello. L’obiettivo di questa posizione è supportare la Direzione nella gestione operativa dei ristoranti, garantendo la massima soddisfazione degli ospiti e un servizio di altissimo livello. /p h3Responsabilità principali /h3 ul liGestione operativa del reparto Food Beverage, supervisionando entrambi i ristoranti del resort /li liCollaborazione diretta con la Direzione per migliorare continuamente l’esperienza del cliente /li liSupervisione del personale di sala e di cucina, favorendo un clima di lavoro positivo e costruttivo /li liAnalisi e monitoraggio dei KPI di settore, con focus su performance finanziaria e controllo dei costi /li liCoordinamento nella selezione e formazione del personale, garantendo uno standard di servizio elevato /li liSviluppo e aggiornamento del menu in collaborazione con il team di chef, in linea con le tendenze gastronomiche e le aspettative della clientela /li liContributo al raggiungimento degli obiettivi di qualità e di redditività del resort /li /ul h3Requisiti /h3 ul liEsperienza minima di 3-5 anni in ruoli manageriali all'interno del settore Food Beverage o in strutture alberghiere di pari livello /li liSpiccate doti di leadership e comunicazione /li liApproccio analitico e capacità di gestione del budget /li liPassione per il fine dining e attenzione ai dettagli /li liConoscenza fluente dell’inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera /li liForte orientamento al cliente e predisposizione per il lavoro di squadra /li liAmbizione per ruoli di crescente responsabilità nel settore /li /ul h3Benefit /h3 ul liGiorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza) /li liWi‑Fi gratuito negli alloggi /li liBiancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale /li liPremi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante /li liPossibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno) /li liMensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo /li liWi‑Fi dedicato in struttura /li liPresenza di incentivi sulle performance aziendali /li /ul pUnisciti a noi e diventa parte di una squadra che valorizza la qualità, l’innovazione e il talento. /p /p #J-18808-Ljbffr