E-Work Spa, Agenzia per il lavoro, Sede di Reggio Emilia, SELEZIONA per storica realtà di riferimento nel settore della salumeria italiana, un/a: PREPOSTO/A REPARTO CONFEZIONAMENTO STAGIONATI Siamo alla ricerca di un Preposto Reparto Confezionamento Stagionati da inserire nel team di produzione che sappia coordinare le attività quotidiane del reparto, guidare il team operativo e assicurare il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari nel confezionamento dei nostri salumi stagionati. Responsabilità principali: - Gestione e coordinamento operativo del reparto confezionamento salumi stagionati (prosciutti crudi, coppe, ecc.); - Organizzazione dei turni e assegnazione delle attività al personale di reparto; - Supervisione del corretto confezionamento (sottovuoto, atm, pellicolatura, etichettatura); - Verifica della conformità dei prodotti confezionati agli standard aziendali e normativi (HACCP, BRC, IFS); - Monitoraggio dell'efficienza delle linee e degli impianti di confezionamento; - Collaborazione con i reparti qualità, manutenzione e logistica; - Compilazione dei report di produzione e tracciabilità. Requisiti: - Esperienza pregressa in ruoli analoghi nel settore alimentare (preferibilmente salumi stagionati); - Conoscenza delle tecniche di confezionamento alimentare e delle normative igienico-sanitarie (HACCP); - Conoscenza almeno discreta della lingua italiana; - Capacità di leadership, organizzazione e problem solving operativo; - Buone competenze relazionali e attitudine al lavoro in team; - Disponibilità a lavorare su turni; - Preferibile possesso di diploma tecnico (agrario, alimentare, industriale o affine). Si valutano anche profili alla prima esperienza nel settore, purchè motivati, responsabili e con un'ottima predisposizione al lavoro in team. ORARIO: tempo pieno, dal Lunedì al Venerdì su turni giornalieri di 8h tra le 6:30/16:00. CCNL ALIMENTARI PMI, inquadramento commisurato al livello di esperienza pregressa. Contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione. Sede di lavoro: Lesignano de Bagni (PR). L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it Settore: Industria alimentare Ruolo: Produzione Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione