Humangest Spa, filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Vice Direttore/Vice Direttrice per ristorante su Vicenza (VI).
La risorsa sarà il braccio destro del direttore di locale, occupandosi della gestione del servizio di sala e supportando l'organizzazione della ristorazione. Coordinerà il team, supervisionerà i turni, gli ordinativi e la formazione del personale secondo gli standard aziendali.
Mansioni:
* gestione operativa della sala a 360° e supervisione del servizio;
* planning dei turni e gestione apertura/chiusura cassa;
* supporto al direttore negli ordinativi e nella gestione del team;
* formazione del personale su indicazione del direttore;
* collaborazione con cucina e altri reparti per garantire un servizio efficiente.
Requisiti richiesti:
* esperienza maturata in contesti di ristorazione organizzata con servizio di sala;
* disponibilità a turni spezzati pranzo/cena;
* domicilio in zona con spostamenti durante la giornata lavorativa.
Orario di lavoro: full time su turni, disponibilità nei fine settimana
Tipologia contrattuale: CCNL Turismo Pubblici Esercizi, livello in base all'esperienza
Luogo di lavoro: Vicenza (VI)
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni società del gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.
#nordest
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
#J-18808-Ljbffr