Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un SECONDO/A MAITRE per il VERSILIA LIDO | UNA Esperienze di Lido di Camaiore (LU).
REQUISITI RICHIESTI:
1. Supervisiona il servizio della sala, controllando che lo svolgimento risulti inappuntabile, cortese ed efficace.
2. Promuove tutti i servizi ristorativi offerti in hotel.
3. Garantisce un’appropriata disposizione di ogni componente del ristorante, della mise en place, curando l’armonia nell’utilizzo degli elementi decorativi.
4. Riceve i reclami dei Clienti, ne analizza il contenuto e ne informa la Direzione, proponendo gli interventi da prendere.
5. Garantisce un corretto comportamento del personale nei confronti degli Ospiti e dei colleghi di lavoro, in particolare curandone l’aspetto personale e la pulizia delle uniformi.
COSA OFFRIAMO?
6. Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO CCNL SETTORE TURISMO;
7. Alloggio;
8. Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità;
9. Percorsi di crescita professionali;
10. Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA e per i loro familiari più stretti in tutte le 53 strutture della Catena Alberghiera;
11. Agevolazioni, scontistiche e s ervizi di Welfare legate al Gruppo UNIPOL: Polizze assicurative, Noleggio a lungo termine ecc..;
12. Agevolazioni bancarie con BPER;
REQUISITI RICHIESTI:
13. Leadership
14. Buona presenza e naturale eleganza.
15. Ottime doti organizzative e abilità nella gestione di un team di lavoro
16. Ottima preparazione del settore Ristorazione.
17. Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua
18. Conoscenza delle normative in materia di igiene (Attestato HACCP).
Sede di lavoro: Lido di Camaiore