Compass Group Italia SpA, filiale italiana di Compass Group PLC, leader globale nel settore della ristorazione, catering e servizi di supporto con oltre €40 miliardi di fatturato annuo, è alla ricerca di un/una Food Buyer per i propri uffici di Milano.
La risorsa sarà inserita all’interno del Purchasing Team e si occuperà della gestione del flusso di acquisto per le categorie food di competenza, contribuendo allo sviluppo dell’assortimento e alla costruzione di relazioni solide e performanti con i fornitori.
Le principali responsabilità includono:
* Gestire la negoziazione con i fornitori food, garantendo elevati standard qualitativi, competitività economica e affidabilità delle performance;
* Svolgere attività di scouting e analisi del mercato al fine di individuare nuovi fornitori e soluzioni innovative in risposta alle evoluzioni del mercato;
* Gestire e sviluppare l’assortimento delle categorie food assegnate, assicurando coerenza con le esigenze operative e gli standard aziendali;
* Collaborare con le diverse funzioni interne per ottimizzare i processi di acquisto e garantire la continuità e l’efficienza della supply chain.
Requisiti richiesti:
* Esperienza nella funzione acquisti o procurement, preferibilmente in aziende del settore food, della ristorazione collettiva o dell’industria alimentare;
* Buona conoscenza delle dinamiche di mercato e della gestione fornitori nel comparto alimentare;
* Conoscenza della lingua inglese (preferibile);
* Spiccate capacità negoziali e decisionali, unite a dinamismo, proattività e curiosità professionale;
* Attitudine al lavoro in team e capacità di operare in contesti dinamici e orientati al risultato.
Cosa offriamo:
L’opportunità di entrare a far parte di un’azienda internazionale e strutturata, che investe nello sviluppo delle competenze tecniche e manageriali delle proprie persone. Il ruolo si inserisce in un contesto dinamico e collaborativo, caratterizzato da un clima di lavoro positivo e concrete opportunità di crescita professionale.