Profilo Per realta operante nell'industria alimentare con sede a Pantigliate, in provincia di Milano, si ricerca un panettiere con esperienzanel ruolo.
Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi. In bocca al lupo!
La posizione prevede attivita all'interno di un contesto produttivo strutturato, con attenzione alla qualita del prodotto e al rispetto delle normative igienico-sanitarie.
La persona selezionata sara inserita in un team di lavoro dedicato alla preparazione di prodotti da forno e alla gestione delle diverse fasi di lavorazione.
L'azienda ricerca una risorsa affidabile, precisa e abituata a lavorare con ritmi produttivi, che desideri consolidare la propria esperienza come panettiere nel settore dell'industria alimentare.
Il ruolo richiede disponibilita a seguire le procedure aziendali e attenzione costante alla sicurezza sul lavoro.
Il CCNL applicato sara Panificazione artigiani, livello da valutare in sede di colloquio.
Responsabilita Gestire in autonomia le diverse fasi di impasto, formatura e cottura del pane secondo le indicazioni aziendali.
Preparare e monitorare i prodotti da forno garantendo standard qualitativi costanti e rispetto delle tempistiche di produzione giornaliera.
Applicare scrupolosamente le norme igienico-sanitarie previste per l'industria alimentare, mantenendo pulizia e ordine nelle aree di lavoro assegnate.
Utilizzare in modo corretto attrezzature e macchinari da forno, segnalando tempestivamente eventuali anomalie o necessita di manutenzione al referente di reparto.
Collaborare con il team di produzione per organizzare i volumi di lavoro, gestire le priorita e assicurare la continuita del ciclo produttivo quotidiano.
Skill e Professionalita Pregressa esperienza come panettiere in contesti artigianali o industriali, con capacita di lavorare in autonomia sulle principali lavorazioni di base.
Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura del pane, con attenzione a dosaggi, tempi e caratteristiche delle materie prime utilizzate.
Capacita di rispettare procedure operative e istruzioni scritte, con attenzione particolare agli standard di sicurezza e igiene previsti nell'industria alimentare.
Buona resistenza fisica e attitudine al lavoro in piedi e con eventuali carichi, nel rispetto delle indicazioni aziendali sulla sicurezza sul lavoro.
Precisione, affidabilita e capacita di mantenere concentrazione anche in presenza di ritmi produttivi elevati e scadenze quotidiane da rispettare.
I candidati, nel rispetto del D.lgs.
198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su.
Adecco Italia S.p.A.
(Aut.
Min.
Prot. xpavfwm
N.1100-SG del 26.11.2004).