Mansione
Randstad Italia, filiale di Mestre (VE), per un'importante e storica catena di supermercati radicata nel territorio, ricerca con carattere di urgenza un/una:
ADDETTO AL BANCO PESCHERIA FULL TIME
Sede di Lavoro: Mestre (VE)
Tipo di Contratto: Si offre un contratto in somministrazione a tempo determinato con concrete possibilità di inserimento a lungo termine.
Orario di Lavoro: Full-time, 40 ore settimanali. Si richiede disponibilità a lavorare su turni, dal Lunedì alla Domenica, con riposi a rotazione.
Responsabilità
Di cosa ti occuperai:
* Servizio e Consulenza al Cliente: Accogliere, servire e consigliare i clienti sui prodotti ittici, fornendo indicazioni sulla freschezza, sulla preparazione e sui metodi di cottura.
* Preparazione del Prodotto: Eseguire la lavorazione del pesce fresco secondo le richieste: pulizia, eviscerazione, squamatura, sfilettatura e taglio.
* Allestimento del Banco: Curare l'allestimento e la corretta esposizione del banco, garantendo un layout attraente e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
* Gestione della Qualità: Controllare la qualità e la freschezza del prodotto in arrivo e durante l'esposizione, gestendo correttamente la catena del freddo.
* Pulizia e Igiene: Mantenere l'ordine e la pulizia approfondita del reparto, delle celle frigorifere e di tutte le attrezzature, applicando rigorosamente il piano HACCP.
Competenze
Sei il candidato che vogliamo conoscere se possiedi i seguenti requisiti:
* Esperienza Comprovata: È richiesta una pregressa e significativa esperienza nel ruolo, maturata preferibilmente nel reparto pescheria della GDO, in pescherie tradizionali o mercati ittici.
* Conoscenza del Prodotto: Ottima conoscenza delle diverse specie ittiche, della loro stagionalità, delle tecniche di lavorazione e conservazione.
* Competenza Tecnica: Eccellente manualità e dimestichezza nell'utilizzo degli strumenti del mestiere (coltelli per sfilettare, squamatori, ecc.).
* Orientamento al Cliente: Forte predisposizione alla vendita assistita e al rapporto con il pubblico, con un approccio cortese e professionale.
* Flessibilità Oraria: Piena disponibilità a lavorare su turni, anche durante i weekend e nei giorni festivi.
Cosa stai aspettando? Candidati subito all'annuncio!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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