Profilo
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Adecco Italia Spa è alla ricerca di un Maitre per un'importante realtà nel settore della ristorazione situata a Fasano, in provincia di Brindisi.
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La figura selezionata avrà un ruolo centrale nell'organizzazione e nel coordinamento del personale di sala, garantendo un servizio accurato e un'esperienza di alto livello per ogni ospite.
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Si offre
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Contratto: a tempo determianto;
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Retribuzione: €
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Orario: distribuito su turni /, con possibilità di turno centrale.
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Responsabilità
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Coordinare il personale di sala garantendo standard elevati di servizio e collaborazione tra tutti i membri del team.
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Pianificare e supervisionare le operazioni quotidiane di sala assicurando efficienza, puntualità e costante attenzione ai dettagli operativi.
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Accogliere gli ospiti e gestire richieste o reclami mantenendo sempre un approccio orientato al cliente e competente.
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Collaborare con cucina e direzione per ottimizzare i flussi di lavoro, la qualità del servizio e la soddisfazione complessiva degli ospiti.
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Organizzare i turni del personale di sala assicurando copertura dei servizi, equilibrio dei carichi di lavoro e continuità operativa.
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Formare e affiancare il team di sala sviluppando competenze tecniche di servizio e capacità di relazione con la clientela.
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Skill e Professionalità
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Esperienza minima di 5 anni come maitre o in ruolo analogo all'interno di strutture ristorative organizzate e strutturate.
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Solide competenze nel coordinamento del personale di sala e nella gestione delle operazioni quotidiane in contesti dinamici e orientati al cliente.
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Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e capacità di monitorare costantemente la qualità dell'esperienza offerta agli ospiti.
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Approccio orientato al cliente con spiccate doti relazionali, capacità di ascolto e gestione efficace delle diverse esigenze della clientela.
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Spiccate capacità di leadership e talento organizzativo, con attitudine a guidare il team verso obiettivi condivisi di qualità e efficienza.
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Persona proattiva con eccellenti doti comunicative e forte attitudine al lavoro di squadra all'interno di un ambiente professionale.
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Benefit
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Informazioni Aggiuntive
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I candidati, nel rispetto del D.Lgs.
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, D.Lgs e D.Lgs, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ).
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ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi;
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prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.It.
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Adecco Italia S.P.A. (Aut. Min. Prot. N.-SG del ).