PpMangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’esistenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A testimonianza del nostro impegno verso l’eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton. /p pSiamo alla ricerca di un bAssistant Bar Manager /b presso il Mangia\'s Himera Resort, da inserire nel team operativo del reparto bar. Il ruolo prevede il supporto al Bar Manager nella gestione quotidiana del bar, nella supervisione del personale e nella cura del servizio offerto agli ospiti, garantendo qualità, efficienza e un’esperienza memorabile. /p h3Responsabilità /h3 ul liSupporto al Bar Manager nella gestione operativa del bar /li liSupervisione del servizio ai clienti, assicurando standard elevati di qualità, cortesia e presentazione delle bevande /li liPreparazione di cocktail, bevande calde e fredde /li liGestione delle scorte, controllo delle giacenze e supporto negli ordini di prodotti e materiali /li liMonitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza (HACCP) /li liCollaborazione con la direzione e altri reparti per eventi, promozioni e attività speciali /li liSupporto nella gestione dei report di vendita e nell’analisi delle performance del bar /li liEsperienza pregressa come Assistant Bar Manager, Bar Supervisor in resort /li liConoscenza approfondita delle tecniche di miscelazione, cocktail e bevande alcoliche e analcoliche /li liCapacità di gestione e coordinamento del personale /li liOttime doti relazionali e orientamento al cliente /li liConoscenza delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza sul lavoro /li /ul h3Cosa si offre /h3 ul liContratto stagionale /li liPossibilità di alloggio all’interno della struttura /li liVitto garantito (1€ al giorno) /li liOpportunità di crescita professionale all’interno del resort /li liAmbiente di lavoro dinamico, creativo e collaborativo /li liFormazione continua e accesso a corsi di sviluppo professionale /li /ul h3Posizione /h3 pAssistant Bar Manager • campofelice di roccella, Italia /p /p #J-18808-Ljbffr