PpMangia's Santa Teresa Gallura, Sardinia, Italy /p pMangia’s Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper‑upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna. Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un’esperienza autentica e unica, alla scoperta del vero spirito dell' Authentic Italian Vacanza. /p pCerchiamo professionisti che condividano la nostra passione per l’ospitalità e siano pronti a lavorare in un contesto in cui qualità, autenticità e attenzione al cliente rappresentano valori fondamentali. Unisciti al nostro team e contribuisci a rendere ogni soggiorno un’esperienza memorabile per i nostri ospiti. /p pbTitolo Posizione: /b Assistant Bar Manager /p pbSede: /b Sardinia Resort, Santa Teresa di Gallura /p pMangia’s Resorts è alla ricerca di un Assistant Bar Manager da inserire nel team operativo di Bar. Il ruolo prevede la possibilità di lavorare direttamente in una delle nostre strutture di prestigio, contribuendo al successo delle esperienze offerte ai nostri ospiti. /p h3Responsabilità /h3 p1. bSupporto alla gestione operativa /b /p ul liCollaborare con il Bar Manager nella supervisione delle attività quotidiane. /li liGarantire che il servizio sia efficiente e di alta qualità. /li liAssicurarsi che il bar sia pulito, ordinato e conforme agli standard igienici. /li /ul p2. bGestione del personale /b /p ul liSupervisionare e motivare il personale di bar (baristi, camerieri, ecc.). /li liCollaborare alla formazione dei nuovi dipendenti. /li liOrganizzare turni di lavoro e coprire eventuali assenze. /li /ul p3. bControllo delle scorte e degli ordini /b /p ul liMonitorare il magazzino e gestire le scorte di bevande e materiali di consumo. /li liEffettuare ordini e ricezione merce in collaborazione con il Bar Manager. /li liVerificare la qualità e la corretta conservazione dei prodotti. /li /ul p4. bAssistenza al cliente /b /p ul liGestire reclami o richieste particolari dei clienti. /li liMantenere alti standard di servizio e accoglienza. /li liFavorire un ambiente positivo e professionale. /li liSupportare il Bar Manager nella gestione dei costi, dei ricavi e dei margini di profitto. /li liControllare l’apertura e la chiusura cassa, se richiesto. /li liCollaborare alla redazione di report e alla pianificazione di obiettivi. /li /ul p6. bSicurezza e normative /b /p ul liGarantire che il personale rispetti le normative in materia di salute e sicurezza. /li liConoscere e far rispettare le leggi locali su alcolici, licenze e orari. /li /ul h3Qualifiche e requisiti /h3 ul liEsperienza consolidata nel settore dell’ospitalità (2 anni minimi richiesti). /li liOttima conoscenza di cocktail, distillati, vini e birre. /li liCapacità di gestione cassa, POS e software gestionali. /li liCompetenze in gestione stock, ordini e controllo inventario. /li liLeadership e capacità di motivare il team. /li liProblem solving e gestione dello stress. /li liSpiccate doti organizzative e attenzione ai dettagli. /li liEccellenti capacità di comunicazione e orientamento al cliente. /li liFlessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi. /li liOpportunità di far parte di una compagnia in forte crescita ed espansione. /li liPacchetto retributivo competitivo in linea con il mercato e con incentivi basati sulle performance. /li liOpportunità di sviluppo professionale e crescita con programmi di formazione continua. /li liUn ambiente di lavoro collaborativo e di supporto. /li /ul pSe pensi di avere il profilo giusto per unirti al nostro team, inviaci il tuo CV e una lettera di presentazione a o tramite LinkedIn. /p pSe vuoi far parte di una squadra che è capace di rendere ogni soggiorno unico lavorando in alcune delle località più affascinanti d’Italia, non perdere questa opportunità. Candidati ora. /p h3Inclusività e Parità di Opportunità /h3 pIn Mangia’s Resort, parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A., crediamo nella diversità e nell'inclusione. Accogliamo con favore le candidature di persone di ogni età, provenienza e background. Se hai bisogno di assistenza durante il processo di selezione, non esitare a contattarci. /p /p #J-18808-Ljbffr