Mansione
Sei alla ricerca di un'opportunità lavorativa nel settore della ristorazione?
Randstad Italia ricerca per importante azienda cliente operante nella ristorazione collettiva, un
ADDETTO LAVAGGIO STOVIGLIE
Si offre: somministrazione scopo inserimento
Orario di lavoro: Orario spezzato part. time 12h
Luogo di lavoro: Grosseto
Responsabilità
responsabilità
Di cosa ti occuperai?
* In qualità di lavapiatti le tue mansioni saranno:
* lavare, risciacquare, igienizzare e asciugare le stoviglie in modo che siano sempre disponibili e reperibili dai camerieri e le attrezzature e gli utensili di cucina utilizzati da cuochi e aiuto cuochi;
* disinfettare e igienizzare le superfici della cucina, i pavimenti, i macchinari (affettatrici, piastre, friggitrici, frigoriferi), i magazzini e le dispense;
* mantenere la cucina e la propria postazione di lavaggio pulite e ordinate e occuparsi della manutenzione ordinaria della propria attrezzatura;
* gestire e organizzare lo smaltimento della spazzatura e la pulizia dei bidoni;
* aiutare il personale di cucina ove richiesto e coordinarsi con i colleghi per garantire un servizio efficiente;
* controllare le scorte in magazzino, soprattutto per quanto riguarda i prodotti per la pulizia di stoviglie e pavimenti e riferire al responsabile degli acquisti i prodotti mancanti.
Competenze
competenze
* Sei in possesso dei seguenti requisiti?
* pregressa esperienza nel ruolo;
* ordine, precisione e senso di responsabilità;
* velocità e autonomia nell esecuzione del lavoro;
* capacità di lavorare in gruppo;
* flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nei giorni festivi;
* possesso attestato HACCP.
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La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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