La cucina è il cuore dell'esperienza degli ospiti. Come Chef De Partie, hai l'opportunità di essere parte integrante della nostra squadra culinaria e contribuire a creare un ambiente di eccellenza.
I nostri chef senior ti daranno la possibilità di sviluppare le tue competenze e diventare un vero esperto nella preparazione dei piatti principali. Sarai responsabile della gestione del personale nelle cucine, della gestione degli ingredienti e delle forniture, nonché della conformità alle norme di sicurezza alimentare.
Per raggiungere questo obiettivo, cerchiamo candidati con esperienza nel settore che possano dimostrare la loro abilità tecnica e la loro capacità di lavorare sotto pressione. Se sei un professionista motivato e orientato al dettaglio, che desidera essere parte di una squadra dinamica e innovativa, questa potrebbe essere la tua prossima sfida!
Competenze richieste
* Esercitare un forte controllo sulla qualità dei prodotti finiti;
* Sviluppare strategie per migliorare i processi di produzione;
* Mantenersi aggiornato sulle migliori prassi e tecnologie;
Vantaggi del lavoro
* Possibilità di crescita professionale e sviluppo delle competenze;
* Opporuzione a un team dinamico e innovativo;
* Ambiente di lavoro sicuro e salutare;
Informazioni importanti
Ricordiamo che il tuo compito sarà quello di supervisionare la preparazione dei piatti principali, lavorando a stretto contatto con gli chef senior per garantire che ogni boccone sia un vero e proprio capolavoro.