Mansione Randstad Italia, per conto di una prestigiosa catena della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), ricerca un Panettiere con esperienza per il lancio di un nuovo punto vendita situato a San Marcellino (CE). Responsabilit Il candidato ideale possiede una solida padronanza delle tecniche di panificazione e si occuper di: Preparazione e lavorazione di diversi tipi di impasti (pane, focacce, pizze e prodotti da forno). Gestione della lievitazione e monitoraggio dei tempi di cottura. Utilizzo di forni industriali, impastatrici e spezzatrici. Allestimento del banco vendita e rispetto delle procedure HACCP. Controllo qualit delle materie prime e gestione degli ordini. Competenze Requisiti richiesti Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in contesti GDO o panifici artigianali strutturati). Autonomia nella gestione dell'intero ciclo di produzione. Flessibilit oraria e disponibilit al lavoro su turni Ottima manualit, precisione e attitudine al lavoro di squadra. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca