E-work SpA, Agenzia per il Lavoro, sede di Reggio Emilia, è alla ricerca per azienda strutturata nel settore della ristorazione di: Assistente di Ristorante Rispondendo allo Store Manager, ha la responsabilità del coordinamento del ristorante o di una sua parte durante un turno, in presenza dello Store Manager o in autonomia piena. Garantisce elevati standard di qualità e un buon livello di servizio alla clientela, intervenendo sulla base delle linee guida aziendali e gestendo eventuali reclami. Le attività principali: Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e servizi in sala durante il proprio turno; Assicurare un corretto passaggio di informazioni e consegne tra turni; Gestione delle pratiche amministrative (ordini, controllo firme, bolle di ricevimento merci, conteggio cassa, chiusura serale); Controllo degli approvvigionamenti e delle preparazioni, predisposizione di ordini e produzioni in caso di mancanze; Controllo qualità e quantità delle merci in ricezione e comunicazione di eventuali difformità al Responsabile Acquisti; Coordinamento del team, assegnando le postazioni prima del turno; Supporto nel processo di selezione e valutazione trimestrale degli operatori; Gestione delle problematiche dei clienti. Requisiti: Diploma o qualifica di tecnico dei servizi ristorativi con almeno due anni di esperienza nel settore, preferibilmente in ruoli di coordinamento e supervisione; Disponibilità a lavorare in turni separati (pranzo e cena) e nei fine settimana; Ottime capacità di team working e problem solving. Orario di lavoro: Full time, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo a rotazione, su due turni (12:00-15:00 / 19:00-00:00). Contratto: CCNL RISTORAZIONE, inserimento diretto in azienda a tempo determinato, inquadramento commisurato all'esperienza. Luogo di lavoro: Rozzano (MI). L'offerta di lavoro si rivolge a entrambi i sessi, in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. Gli interessati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi del GDPR all'indirizzo web fornito. J-18808-Ljbffr