SAMSIC HR ITALIA SPA
FILIALE DI VERONA
Per importante azienda cliente del settore alimentare, ricerchiamo un/una:
Capo Turno Produzione – Settore Panificazione
Mansioni
* Coordinamento operativo del personale di linea (circa 15 addetti), assicurando una distribuzione efficace delle mansioni.
* Pianificazione giornaliera della produzione, in collaborazione con Responsabile di Produzione e Ufficio Pianificazione.
* Monitoraggio delle linee di panificazione e dei forni, controllando parametri, rese produttive e qualità del prodotto.
* Primo intervento tecnico su macchine e impianti in caso di fermo o malfunzionamento (diagnosi base, piccole regolazioni, ripristino funzionamento).
* Controllo qualità durante le varie fasi del processo (impasti, formatura, lievitazione, cottura, confezionamento).
* Formazione e affiancamento del personale di linea su procedure operative e norme di sicurezza.
* Gestione e compilazione della reportistica giornaliera (quantitativi prodotti, scarti, fermi linea, assenze).
* Garantire il rispetto delle norme HACCP, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro.
Requisiti
* Esperienza pregressa in ruoli di coordinamento in aziende alimentari o in produzione industriale (preferibilmente panificazione/prodotti da forno).
* Competenze tecniche di base per interventi su macchine e linee automatiche.
* Ottime capacità organizzative, problem solving e gestione del personale.
* Disponibilità a lavorare su giornata con flessibilità degli orari in base alle esigenze produttive.
* Buon uso degli strumenti informatici per la gestione della reportistica.
Tipologia contrattuale: RAL e inquadramento saranno da valutare in base all'esperienza del candidato, Range retributivo annuo lordo indicativo: 30-35K
Orario di lavoro: Full time orario giornaliero dal lunedì al venerdì
Luogo di lavoro: Scorzè (VE)