Per rilevante azienda della GDO, cerchiamo un/a Responsabile Bar/RistoranteLa figura ricercata si occupera della gestione operativa e organizzativa del reparto bar/ristorante, con riporto diretto al Direttore del punto vendita
La risorsa coordinera il team, partecipera al servizio e garantira il rispetto degli standard aziendaliResponsabilita:- Gestione operativa e organizzativa del bar/ristorante- Gestione del team (15 persone)- Pianificazione turni e ferie secondo linee guida aziendali- Mantenimento standard qualitativi, igienici e organizzativi del reparto- Gestione ordini e controllo materie