Umana S.p.A. cerca PIZZAIOLI per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della preparazione e cottura delle pizze, seguendo le ricette tradizionali e i metodi di cottura specifici. Sarai responsabile della gestione del forno a legna, della preparazione degli impasti e delle salse, e della presentazione finale del prodotto. Inoltre, dovrai mantenere pulito e organizzato il tuo spazio di lavoro, rispettando le norme di sicurezza alimentare. Responsabilità: - Preparazione degli impasti e delle salse secondo le ricette tradizionali. - Gestione del forno a legna, assicurandosi che la temperatura sia sempre ottimale per la cottura delle pizze. - Presentazione finale del prodotto, garantendo che ogni pizza sia cotta e presentata secondo gli standard dell'azienda. - Mantenimento della pulizia e dell'organizzazione del proprio spazio di lavoro, rispettando le norme di sicurezza alimentare. Requisiti: - Esperienza di almeno 1-3 anni come pizzaiolo. - Conoscenza delle tecniche di preparazione della pizza tradizionale. - Capacità di gestire un forno a legna. - Attenzione ai dettagli e alla presentazione del prodotto. - Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e di mantenere la calma sotto pressione. - Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare. - Capacità di lavorare in team. - Disponibilità a lavorare nei fine settimana e durante le ore di punta. Orario: part time, 30 ore settimanali