Metodo S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente operante nel settore GDO una risorsa da inserire come: N.1 ADDETTO/A BANCO PESCHERIA Mansioni principali La risorsa sarà responsabile della gestione completa del reparto pescheria e si occuperà di: Allestimento e gestione del banco nel rispetto degli standard aziendali Lavorazione professionale del pesce (sfilettatura, pulizia, porzionatura) Controllo qualità, freschezza e corretta conservazione dei prodotti Gestione ordini e approvvigionamenti Supervisione delle scadenze e tracciabilità Coordinamento operativo di eventuali addetti di reparto Assistenza e consulenza qualificata alla clientela Applicazione rigorosa delle normative HACCP Requisiti richiesti Esperienza consolidata nel ruolo di addetto/specialista banco pescheria Ottima conoscenza dei prodotti ittici e delle tecniche di lavorazione Autonomia nella gestione del reparto Orientamento al cliente e capacità organizzative Disponibilità al lavoro su turni Sede di lavoro: Viterbo Orario di lavoro: Full-time su turni RAL e Inquadramento: CCNL COMMERCIO 4LV con percorso di crescita interna. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03.