Farcita assume: Salumiere esperto/a per nuova apertura a Polignano a Mare Per la nuova apertura di un luogo storico a Polignano a Mare, il team di Farcita è alla ricerca di un/una Salumiere esperto/a, con passione per i prodotti di alta qualità e il servizio al cliente. Chi siamo La nostra mission è trasformare il concetto di fast food, elevandolo a un’esperienza gastronomica di alto livello, senza perdere la genuinità e l’accessibilità che tutti amano. Farcita sarà un nuovo punto di riferimento per gli amanti della cucina di qualità, situato in un locale storico di Polignano. Di cosa ti occuperai - Taglio e preparazione di salumi e formaggi con massima precisione e attenzione alla qualità. - Gestione del banco salumeria, assicurando un’esposizione curata e invitante dei prodotti. - Consulenza e assistenza ai clienti nella scelta dei migliori abbinamenti gastronomici. - Controllo delle scorte e gestione degli ordini per garantire sempre la disponibilità dei prodotti. - Mantenimento della pulizia e del rispetto delle norme igienico-sanitarie nel banco vendita. Requisiti richiesti Esperienza pregressa nel settore, preferibilmente di almeno 3 anni in salumeria, gastronomia o attività affini. Ottima conoscenza di salumi e formaggi, delle tecniche di taglio e della conservazione degli alimenti. Abilità nel servizio al cliente e capacità di lavorare in team. Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni. Preferibilmente automunito/a per garantire puntualità e disponibilità negli orari di lavoro. Cosa offriamo - Contratto CCNL Pubblici esercizi: - Full-time con turni flessibili - Sede di lavoro: Polignano a Mare (BA): - Possibilità di crescita in un ambiente dinamico e innovativo: - Disponibilità richiesta: immediata Se pensi di essere la persona giusta per unirti al nostro team e contribuire alla crescita di Farcita, inviaci il tuo CV! Ti aspettiamo! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale