PpStaff Service srl, società interna a Gruppo Cremonini (ricerca, selezione, organizzazione sviluppo, gestione e amministrazione del personale) con autorizzazione ministeriale n.175 del 7.6.2024, ricerca per bChef Express /b (sede direzionale di Castelvetro di Modena). /p pbChef Express /b è la società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, con oltre 600 punti vendita in Italia, operativa con marchi propri o in licenza in tutti i canali della ristorazione, sia in concessione che commerciale. Chef Express è leader in Italia nel segmento dei buffet di stazione, con punti vendita in 54 scali ferroviari, è presente nel settore della ristorazione aeroportuale in 15 aeroporti italiani, e gestisce 57 aree di ristoro sulla rete autostradale italiana e sulle strade di grande comunicazione. Nel mercato della ristorazione a bordo treno è uno dei principali operatori in Europa con oltre 120 treni serviti quotidianamente in 5 Paesi Europei. Nel settore della ristorazione commerciale controlla direttamente le catene casual dining Roadhouse Restaurant, Calavera e Billy Tacos. All’estero gestisce la catena anglosassone Bagel Factory, con 45 locali distribuiti tra UK e Irlanda. /p h3Senior Buyer /h3 pLa risorsa, con 5/7 anni di esperienza in ruolo affine, supporterà il Responsabile di funzione e seguirà il processo di fornitura di materie prime, semilavorati e supply chain. /p h3Responsabilità principali /h3 ul liGestione fornitori /li liSupporto alla selezione e valutazione dei fornitori /li liApprovvigionamento, gestione ordini e contrattazione con i fornitori /li liNegoziazione dei termini di acquisto e condizioni commerciali /li liMonitoraggio delle performance (KPI) dei fornitori /li liGestione Claim /li liGestione prodotto /li liSupporto alla selezione e valutazione qualitativa dei prodotti /li liAnalisi e monitoraggio di materie prime e prodotti finiti food e non food /li liGestione Claim relativi al prodotto /li liGestione dati e documentazione /li liGestione e aggiornamento dei sistemi di archiviazione, dei listini e delle schede tecniche /li liAggiornamento e mantenimento dei dati accessori dei prodotti (foto, materiali marketing, documentazione export) /li liGestione Supply Chain /li liPianificazione e supervisione delle attività logistiche funzionali all'approvvigionamento dei prodotti di propria competenza /li liIndividuare e risolvere criticità operative, collaborando con le altre funzioni aziendali coinvolte, al fine di ottimizzare i processi di fornitura /li /ul h3Formazione accademica /h3 pPreferibile background in ambito Economico, Commerciale o Agrario /p h3Hard Skills richieste /h3 ul liOttima conoscenza del Pacchetto Office, in particolare Microsoft Excel /li liOttima conoscenza della lingua inglese /li liPregressa esperienza in ambito food /li liDisponibilità a frequenti trasferte su tutto il territorio nazionale /li /ul h3Soft Skills richieste /h3 ul liSpiccata capacità di negoziazione /li liAttitudine al lavoro in Team /li liCapacità di problem solvingCapacità di organizzazione, gestione del tempo e delle priorità /li liAdattabilità e Flessibilità /li liPrecisione e attenzione al dettaglio /li liOttime capacità comunicative /li /ul h3Orario di lavoro /h3 pFull Time, 9-13 e 14-18, in sede (Castelvetro di Modena) /p pInquadramento e RAL saranno valutati nel corso dell'iter di selezione, in base al profilo individuato. /p h3EEO Statement /h3 pIl presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto della normativa sulla parità di trattamento (L. 903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità. /p /p #J-18808-Ljbffr