RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - BOLOGNA
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STAFF SPA, filiale di Torino, ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale, RESPONSABILE DI SALA per ristorante - pizzeria sito a BOLOGNA.
La risorsa ideale, con conoscenza completa del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo un ottimo servizio al cliente. Le attività principali includono:
* Accoglienza clienti
* Gestione del rango di sala e turnistica
* Preparazione tavoli e gestione criticità di sala
* Vendita suggerita e supporto nella scelta di pietanze e bevande
* Presa degli ordini
* Attività di cassa (apertura e chiusura)
* Apertura e chiusura del punto vendita
Requisiti:
* Esperienza pregressa nella mansione, preferibilmente nel settore Horeca
* Buona capacità di comunicazione verbale
* Conoscenza del servizio di sala a 360°
* Orientamento al cliente
* Buone capacità di lavoro in squadra
Contratto di assunzione diretto con l'azienda, PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, inquadramento al IV livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, con sistema incentivante variabile.
Sede di lavoro: Bologna
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy sul sito www.staff.it. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Percentuale di occupazione: Part-time ≥50%
Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
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