Arkigest Srl, Agenzia per il Lavoro - filiale di Grandi Clienti, ricerca per un'importante catena di supermercati alimentari
FORMATORE REPARTO CARNI IN ALBANIA
La figura ricercata sar responsabile della formazione operativa e dello sviluppo delle competenze del personale del reparto macelleria nei punti vendita del supermercato su territorio Albanese
Il ruolo ha un impatto diretto sulle performance del reparto, con focus su qualit del prodotto, riduzione degli scarti, miglioramento del rendimento e incremento delle vendite.
Garantisce l'applicazione degli standard aziendali, delle procedure HACCP e delle best practice commerciali e operative.
Principali responsabilit :
formare il personale del reparto carni su
- Tecniche di taglio, lavorazione e preparazione
- Utilizzo corretto delle attrezzature
- Esposizione e presentazione del prodotto
- Servizio e consulenza al cliente
- Garanzia e rispetto degli standard aziendali e delle normative igienico-sanitarie
- Monitoraggio e miglioramento delle performance di reparto
Si richiede:
- Esperienza consolidata nel reparto macelleria (preferibilmente GDO)
- Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni
- Esperienza nella formazione o affiancamento del personale
- Conoscenza delle normative HACCP
- Capacit di analisi dei KPI (vendite, margini, scarti)
- Ottime capacit comunicative e organizzative
- Disponibilit a trasferte frequenti
- Patente di guida
- Ottima conoscenza della lingua Albanese
Si offre:
- Inserimento in un contesto strutturato e dinamico
- Ruolo strategico con impatto diretto sui risultati del business
- Opportunit di crescita professionale
- Formazione continua
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Arkigest srl- Agenzia per il Lavoro- Iscritta all' Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro Sez. I Autorizzazione n 351 del 10/11/2016.
Settore: Grande distribuzione/Supermercati
Ruolo: Produzione
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione vetrinabakeca