Offerta di Lavoro: Secondo / a Maitre - VERSILIA LIDO | UNA ESPERIENZE
Gruppo UNA S.p.A., la più grande catena alberghiera italiana con 55 strutture in 26 destinazioni, è alla ricerca di un/una Secondo / a Maitre per il VERSILIA LIDO | UNA ESPERIENZE, a Lido di Camaiore (LU).
Responsabilità:
* Supportare il Maître nel coordinamento dell'allestimento della sala ristorante e di altri punti di ristoro;
* Supervisionare e coordinare lo staff di sala, pianificando servizi, orari e turni, collaborando con altri reparti;
* Gestire i tavoli, accogliere, consigliare e accompagnare gli ospiti;
* Collaborare alla formazione della brigata di sala, promuovendo lo sviluppo professionale;
* Offrire un servizio di qualità, anticipando le esigenze degli ospiti;
* Garantire il rispetto delle norme di sicurezza e igiene (HACCP) e degli standard aziendali.
Offerta:
* Contratto a tempo determinato;
* Utilizzo della mensa aziendale;
* Percorsi formativi e di crescita professionale;
* Tariffe dedicate per dipendenti e familiari in tutte le strutture del Gruppo UNA;
* Agevolazioni e servizi di Welfare (assicurazioni, noleggio a lungo termine, ecc.);
* Convenzioni bancarie con BPER.
Requisiti:
* Precedente esperienza nel ruolo in hotel, villaggi, resort o ristoranti;
* Conoscenza di allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi;
* Conoscenza dei vini;
* Orientamento all'ospite e attenzione ai dettagli;
* Ottimo standing, capacità relazionali e comunicative;
* Serietà, affidabilità e leadership;
* Capacità di lavorare in team e problem solving;
* Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza;
* Conoscenza della lingua inglese o altra lingua straniera è preferenziale.
Se sei interessato/a a questa opportunità, candidati ora
#J-18808-Ljbffr