JOB CAMERE S.R.L.
Job Camere agenzia per il lavoro ricerca per ristorante sito a Genova zona Corso Italia MAITRE
Orario di lavoro:
Dalle 18:00 alle 00:30 dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione.
Responsabilità principali:
* Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo
* Presentazione del menù, presa comande e supervisione del servizio
* Coordinamento e ottimizzazione del servizio di sala
* Gestione e supervisione del team (Chef de Rang, Commis de Rang e personale di sala)
* Organizzazione e gestione delle prenotazioni
* Gestione di eventuali reclami e risoluzione delle criticità operative
* Gestione degli ordini fornitori (bevande e materiali vari)
Requisiti:
* Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo, maturata in ristoranti fine dining/luxury
* Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali
* Spiccate doti di leadership e coordinamento del team
* Forte attenzione al dettaglio e all'esperienza del cliente
* Ottima conoscenza della lingua inglese
Disponibilità di alloggio
Esperienza pregressa di almeno 2 anni
Settore: Altro
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie