Mansione
Hai esperienza nella gestione della sala e nel coordinamento del personale di sala? Desideri un'opportunit di crescita in un contesto dinamico e professionale? Randstad Italia, filale di Bologna, divisione Hospitality&Retail cerca una figura esperta per la posizione di Responsabile di Sala.
RESPONSABILE DI SALA
Luogo di lavoro: Castel Maggiore
Orario di lavoro: Part-time, 30 ore settimanali, su turni concordati.
Responsabilit
In qualit di Responsabile di Sala, sarai il punto di riferimento per il team e per la gestione operativa quotidiana. Le tue responsabilit principali includeranno:
Coordinare e supervisionare le attivit del personale di sala, garantendo un servizio efficiente e di alta qualit.
Gestire le prenotazioni, l'accoglienza dei clienti e assicurare la loro piena soddisfazione.
Formare e motivare il team, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
Supervisionare l'allestimento della sala e il mantenimento degli standard igienico-sanitari.
Collaborare con la cucina per garantire un'esperienza culinaria fluida e impeccabile.
Gestire gli aspetti logistici e organizzativi legati al servizio.
Competenze
Comprovata esperienza nel ruolo di Responsabile di Sala o in posizioni di coordinamento simili nel settore della ristorazione.
Ottime capacit gestionali, organizzative e di problem solving.
Eccellenti doti comunicative e relazionali, con una forte predisposizione al contatto con il pubblico.
Capacit di leadership e di lavorare efficacemente sotto pressione.
Conoscenza dei principi di gestione del servizio di sala e delle normative igienico-sanitarie.
Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni.
Se ti riconosci in questa figura professionale e sei pronto per una nuova sfida, candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca