Preferenza a cuochi napoletani con esperienza autentica.
Siamo un ristorante-pizzeria nel centro di Roma e cerchiamo un Cuoco esperto, autonomo e capace di gestire una brigata. Un professionista con forte identità tecnica e conoscenza della cucina tradizionale e della friggitoria partenopea.
Requisiti: 1. Esperienza come cuoco o capo partita; 2. Ottima conoscenza della cucina tradizionale e contemporanea ; 3 Capacità di gestione della linea e coordinamento del team; 4. Precisione, pulizia, organizzazione .
Titolo preferenziale: 1.Origine napoletana o esperienza in cucine napoletane autentiche; 2. Competenza nella friggitoria partenopea (frittatine, crocché, montanare, cuoppi); 3. Esperienza in cucine di livello o ad alto flusso; 4. Capacità di guidare, motivare e formare la brigata
Offerta: Contesto professionale e ben organizzato, possibilità di crescita e responsabilità. Retribuzione commisurata all’esperienza
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €2.500,00 - €3.000,00 al mese
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Sede di lavoro: Di persona