CSI S.p.A. per il settore Food Contact dell'area FPM (Food Packaging Materials) è alla ricerca di una figura professionale di tecnico qualificato a supporto della linea di processo dei test analitici in ambito MOCA (Materiali ed Oggetti a Contatto con Alimenti), alimentare e in ambito caratterizzazione materiali.
La mansione prevederà l’utilizzo di strumentazione prevalentemente cromatografica per svolgere le seguenti attività:
Preparazione analisi in ambito alimentare e MOCA (utilizzo della tecnica Quechers, utilizzo di estrattori a microonde e CEM, utilizzo di strumentazione cromatografica di nuova generazione con detector specifici a seconda della tipologia di molecola o sostanza da rilevare);
Migrazioni specifiche in ambito MOCA di additivi, monomeri, coadiuvanti di processo sempre utilizzando tecniche cromatografiche e condotte su simulanti alimentari legiferati;
Conoscenza di base della legislazione MOCA e degli standard tecnici esistenti ad essa relativi;
Analisi contaminanti ed additivi alimentari con strumentazione cromatografica;
Gestione ed elaborazione del dato.
Conoscenze e competenze:
Competenze chimiche molto approfondite;
Conoscenza delle attività avanzate di laboratorio chimico analitico;
Conoscenza dei requisiti dell’accreditamento UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018;
Capacità di utilizzo delle principali strumentazioni cromatografiche per analisi;
Conoscenza della legislazione di base MOCA e dei limiti associati a migrazioni globali e specifiche secondo D.M. 21/03/73, Reg. 1935/2004 e Reg.10/2011;
Conoscenza delle principali strumentazioni di laboratorio: GC/MS, GC/FID, HS GC/MS, LC QQQ, GC QQQ, QTOF, HPLC, LC/MS.
Capacità e attitudini
Capacità di adattamento e di lavoro in gruppo secondo un flusso operativo definito;
Buona manualità in laboratorio;
Conoscenza di base dei comuni strumenti informatici di elaborazione del dato (Pacchetto Office).
Requisiti Formativi e professionali:
Esperienza dai 3 ai 5 anni in laboratorio di analisi chimico e chimico-fisico come sopra descritta;
Titolo di studio: Laurea specialistica in discipline scientifiche quali Biotecnologie, Tecnologie Alimentari, Chimica o similari
Sede di lavoro: Bollate (MI).
CSI SPA offre un contratto diretto a tempo Indeterminato con retribuzione e livello d'inserimento commisurati all'esperienza maturata.
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L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.