Ristorante di fascia medio alta, con uno scontrino medio di 75€ a persona, cerca un/una Salumiere per ampliare il proprio staff. Lavoriamo 5 giorni su 7 con pranzo e cena, offrendo un ambiente agile e professionale.
La brigata è composta da 4 persone più 2 lavapiatti, con un team giovane e affiatato.
Mansioni principali:
- Preparazione e gestione delle partite assegnate (antipasti, primi, secondi, etc.).
- Collaborazione con lo chef e il resto della brigata per mantenere standard qualitativi elevati.
- Gestione delle materie prime e cura nella presentazione dei piatti.
- Garantire la pulizia e l’ordine delle postazioni di lavoro.
Requisiti:
- Esperienza pregressa come Cuoco/Aiuto cuoco in ristoranti di livello medio-alto.
- Passione per la cucina e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire in autonomia la propria partita.
- Predisposizione al lavoro di squadra e buona capacità relazionale.
Cosa offriamo:
- Due giorni di riposo settimanale.
- Ambiente giovane e dinamico.
- Opportunità di crescita professionale all’interno di un team motivato.
- Contratto a tempo determinato/indeterminato in base all’esperienza.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona