Responsabile di progetto settore ristorazione Humangest Spa, Agenzia per il lavoro-Filiale di Bari, per noto ristorante di Bari, realtà strutturata e in crescita nel settore, ricerca un/una : La risorsa avrà un ruolo operativo e gestionale. Responsabilità principali
Gestione operativa del locale (cassa, sala e banco); Coordinamento e supervisione del personale di servizio; Gestione e controllo degli approvvigionamenti (food & beverage); Organizzazione dell'accoglienza clienti e presidio della customer experience; Raccolta, analisi e valorizzazione dei feedback della clientela; Proposta e sviluppo di nuove iniziative e miglioramenti del format; Collaborazione diretta con la proprietà per lo sviluppo del progetto.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel settore ristorazione/pub/bar; Pregressa esperienza in ruoli di coordinamento o responsabilità operativa; Buone capacità organizzative e gestionali; Attitudine al problem solving e al lavoro in team; Spiccato orientamento al cliente; Proattività e spirito di iniziativa.
Sede di lavoro Tipologia di inserimento
Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza; Inserimento in contesto dinamico e strutturato; Possibilità di crescita professionale nel ruolo; 40 ore settimanali distribuite su turni dal lunedì alla domenica.
#J-18808-Ljbffr