Mansione Ti piace lavorare a contatto con il pubblico?Hai esperienza come responsabile di sala?Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te! Randstad Italia S.p.a. divisione Retail & Food della filiale di Modena ricerca per importante cliente del settore ristorazione commerciale: RESPONSABILE DI SALA Tipologia contrattuale: assunzione diretta con iniziale contratto a TD Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi, con giorno di riposo Luogo di lavoro: Modena (MO) Responsabilità Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l’Executive Chef dirigerai e coordinerai l’intero servizio di ristorazione. In particolare sarai responsabile delle seguenti attività: accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato; presentare il menù e la carta dei vini; coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile; gestire la cassa; stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala; eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante Competenze Quali requisiti stiamo cercando? esperienza pregressa come Responsabile di sala; è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero; ottime capacità organizzative; leadership; disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend. Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l' informativa sulla privacy Randstad ( https://www.randstad.it/privacy/ ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). J-18808-Ljbffr