Personale di Sala – Dieci Ristorante | Nepi (VT)
Cerchiamo qualcuno che sappia raccontare una storia. La nostra.
Dieci Ristorante nasce tre anni fa da una sfida e da un sogno. Nel cuore di Nepi, Chef Jordan Giusti — con vent'anni di esperienza maturata nelle cucine di Vissani, Cannavacciuolo, Cedroni e Redzepi — ha trasformato la sua visione in un luogo dove la cucina gourmet incontra l'anima del territorio.
Un locale piccolo, curato in ogni dettaglio, riconosciuto con le 2 Forchette del Gambero Rosso 2026. Una boutique del gusto, dove ogni ospite è guidato in un'esperienza sensoriale autentica.
Chi stiamo cercando
Una persona che non "serve i tavoli", ma accompagna gli ospiti in un percorso.
Qualcuno con:
Esperienza in sala in contesti di ristorazione di qualità o fine dining
Passione genuina per il cibo, il vino e l'ospitalità
Cura nel linguaggio, nei gesti, nella relazione con il cliente
Capacità di raccontare il menù con entusiasmo e competenza
Predisposizione al lavoro in team in un ambiente piccolo e coeso
Conoscenza di base dell'abbinamento cibo-vino (la formazione è un valore aggiunto che condivideremo)
Cosa troverai da noi
Un ambiente familiare ma professionale, dove ogni dettaglio conta — dai tavoli costruiti a mano dal padre dello chef, ai piatti che cambiano quattro volte l'anno seguendo il ritmo delle stagioni. Un progetto vero, con una identità robusto e in crescita.
Come candidarsi
Invia il tuo CV e, se vuoi, due righe su di te e su cosa ti ha convinto a candidarti qui a:
info@dieciristorante.it oppure chiamaci al 0761 770885
Dieci è un posto in cui si viene per stare bene. Anche chi ci lavora.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €800,00 - €1.200,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona