Unigrà è un'importante realtà industriale italiana, leader nel settore alimentare. Da oltre 50 anni, ci dedichiamo alla produzione e commercializzazione di una vasta gamma di prodotti, tra cui oli e grassi vegetali, margarine, semilavorati per l'industria dolciaria e alimentare, e prodotti per il consumo finale. Con un robusto impegno verso l'innovazione, la qualità e la sostenibilità, Unigrà serve clienti in tutto il mondo, affermandosi come partner affidabile e all'avanguardia. Entrare in Unigrà significa far parte di un'azienda dinamica, in continua crescita, dove l'attenzione alle persone e allo sviluppo professionale è un valore fondamentale.
**Informazioni sul ruolo**
**Responsabilità**
- Coordinare le attività di sviluppo dei prodotti lattiero-caseari all'interno del Gruppo, in stretta collaborazione con i team di Ricerca e Sviluppo e Qualità.
- Effettuare attività di scouting per fornitori e materie prime, garantendo la loro idoneità per lo sviluppo di nuovi prodotti, e partecipare attivamente agli audit.
- Analizzare il mercato lattiero-caseario (Dairy) per identificare opportunità di acquisto strategiche e redigere report periodici.
- Elaborare e negoziare contratti con i fornitori, gestendo gli ordini di consegna in base ai fabbisogni dei reparti produttivi e concordando tempi e modalità di esecuzione.
- Mantenere un'efficace comunicazione con i dipartimenti di Pianificazione e Qualità per risolvere tempestivamente eventuali problematiche che potrebbero compromettere la produzione (tempistiche e qualità).
- Analizzare i fabbisogni interni e delle consociate per determinare i volumi di acquisto necessari, monitorando costantemente le scorte di magazzino.
- Partecipare attivamente alle trattative con i fornitori per garantire le migliori condizioni.
- Contribuire attivamente al raggiungimento degli obiettivi aziendali in termini di costi, servizio e qualità.
**Qualifiche**
- Formazione: Laurea técnica in Tecnologie Alimentari, Food Engineering o ambito Chimico.
- Esperienza: Esperienza pregressa o in corso di almeno 5 anni maturata nel ruolo di ricerca e sviluppo di prodotti lattiero-caseari.
**Competenze richieste**
- Ottime doti relazionali, spirito di squadra e flessibilità.
- Spiccate capacità di analisi, organizzazione e problem solving.
- Ottima conoscenza della lingua inglese (scritta e parlata).
- Padronanza del pacchetto Office.
- La conoscenza di SAP sarà considerata un titolo preferenziale.
**Retribuzione e pacchetto di compensi**
**Sede di lavoro**:
📌 Category Buyer - Prodotti Lattiero-caseari
🏢 Unigrà
📍 Borgo San Giacomo