Technical Specialist – Bakery & Pastry
Chi siamo
Dal 1936, Molino Vigevano è il punto di riferimento per panificazione, pizzeria e pasticceria. Produciamo farine e semilavorati ad alto valore aggiunto, che uniscono tradizione e innovazione per offrire sempre risultati di eccellenza.
Accanto alla qualità dei prodotti, offriamo supporto tecnico e commerciale per affiancare i professionisti nelle loro sfide quotidiane, aiutandoli a crescere e a distinguersi nel mercato.
Con Molino Vigevano scegli più di una farina: un partner affidabile capace di trasformare esperienza e competenza in valore aggiunto per il tuo lavoro.
Cosa farai
Per rafforzare la nostra presenza sul territorio del Nord Italia, cerchiamo un/a Technical Specialist – Bakery & Pastry, con esperienza consolidata.
Il ruolo prevede attività sul campo 4 giorni a settimana in trasferta, nell’area Nielsen 1 (Piemonte, Valle d’Aosta, Liguria, Lombardia), e 1 giorno a settimana di attività d’ufficio/laboratorio.
Sarai il punto di riferimento tecnico-commerciale per distributori e clienti finali (pizzerie, panifici, pasticcerie).
La sede di lavoro si trova a: Torre D’Isola (PV)
In particolare ti occuperai di:
- Condurre prove prodotto e dimostrazioni pratiche di impasto.
- Fornire consulenza tecnica sull’uso delle farine e semilavorati.
- Organizzare in autonomia giornate tecniche, demo e corsi per clienti e distributori.
- Collaborare con il team commerciale come supporto tecnico durante visite e fiere.
- Partecipare a fiere ed eventi di settore rappresentando l’azienda.
Obiettivo di sviluppo: nel tempo, acquisirai competenze commerciali per diventare un vero combinando know-how tecnico e capacità di gestione clienti.
Cosa cerchiamo in te
- Almeno 7 anni di esperienza nel settore pizzeria, bakery o pasticceria.
- Conoscenza tecnica di impasti e processi di lievitazione.
- Capacità comunicative, formative e organizzative.
- Attitudine commerciale e forte orientamento al cliente.
- Disponibilità a frequenti trasferte sul territorio (4 giorni a settimana).
- Residenza entro 100 km dalla nostra sede di lavoro: Torre D’Isola (PV).
Cosa offriamo
- Inserimento immediato.
- Contratto a tempo indeterminato
- CCNL di riferimento Alimentare
- Benefit: auto aziendale uso promiscuo, carta carburante, telepass, carta ricaricabile, pc, smartphone, Sim.
- Inserimento in un’azienda solida e in crescita.
- Ruolo dinamico e stimolante, a contatto con professionisti del settore.
- Aggiornamento continuo e possibilità di migliorare le proprie conoscenze professionali
- Ambiente di lavoro collaborativo e orientato all’innovazione.
Vuoi unirti a noi?
In Molino Vigevano crediamo in quattro valori fondamentali: passione, ambizione, aiuto e responsabilità verso gli altri.
Se ti riconosci in questi principi e vuoi fare la differenza nel settore, inviaci la tua candidatura.
Con noi potrai trasformare la tua passione in un impatto concreto sul mercato
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €30.000,00 - €40.000,00 all'anno