Overview Staff Spa, agenzia per il lavoro, filiale di Lucca ricerca, per azienda cliente operante il settore della ristorazione, sita in Montecarlo, un / una responsabile di sala da inserire nel team, a coordinamento delle attività, garantendo un servizio efficiente e curato. Di cosa ti occuperai Il Responsabile di Sala si occuperà della gestione operativa della sala, che conta circa 50 coperti, e coordinerà le attività del team composto da 2 persone. Si occuperà, inoltre, dell'accoglienza e della gestione dei clienti durante tutto il servizio Della gestione delle prenotazioni e organizzazione dei turni dei tavoli Dell attrezzatura e sparecchiatura dei tavoli della cura dell'ordine e dell'allestimento della sala Della sistemazione di piatti, bicchieri e materiali post-servizio Gestione della cassa e operazioni di chiusura Collaborazione costante con cucina e direzione per garantire un servizio fluido Si richiede Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni analoghe nella ristorazione Ottime doti organizzative e relazionali Capacità di gestione del team Conoscenza fluente della lingua inglese Automunito / a Gradita ma non essenziale certificazione da sommelier o buona conoscenza del mondo vino. Si offre Inserimento in un contesto dinamico e qualificato Possibilità di crescita e responsabilizzazione Inquadramento e Ral saranno commisurati all'esperienza Orario di lavoro Full-time (11:*****:*******:*****:00) con un giorno e mezzo a settimana di riposo, a rotazione. I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy nell apposita sezione del sito web La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi ******** e ********. Staff S.p.A. è iscritta all Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°************ J-*****-Ljbffr