La risorsa selezionata sarà inserita all’interno del reparto panetteria e seguirà un percorso di affiancamento volto all’acquisizione delle competenze necessarie per lapreparazione dei prodotti da forno, con particolare riferimento alpane in doratura, e allagestione del banco espositivo.
Si occuperà inoltre delleattività di confezionamento,etichettaturaecontrollo delle scadenze, assicurando il rispetto delle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare (HACCP), nonché dell’ordine e della pulizia degli spazi assegnati. È prevista ancheattività di assistenza alla clienteladurante le fasi di acquisto.
Inquadramento previsto: V Livello CCNL Commercio Retribuzione lorda annua (RAL): € 12.650 – € 12.750, commisurata all’esperienza e alle competenze del candidato/della candidata.
J-18808-Ljbffr