Responsabile di sala Wiener Haus - Opportunità a Bologna MeravilleJoin to apply for the Responsabile di sala Wiener Haus – Opportunità a Bologna Meraville role at Cigierre Compagnia Generale Ristorazione SpaPer WIENER HAUS di BOLOGNA (P. C. Meraville) siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI SALA.Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;Monte ore: 40 ore settimanali suddivise su turni a rotazione;Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;Accesso alla piattaforma Academy Go Digital, piattaforma di formazione digitale che raccoglie tutti i contenuti formativi;Accoglienza clienti;Gestione rango di sala con preparazione turnistica;Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;Presa degli ordini;Attività di cassa apertura e chiusura;Apertura e chiusura punto vendita;Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;Buona capacità di comunicazione verbale;Conoscenza del servizio di sala;Orientamento al cliente;Buone capacità di lavoro in squadra;Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.L'offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.
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