Sede di lavoro: MILANO - 20141 - MI
Per struttura ospedaliera sita a Milano, ricerchiamo un/a Tecnologo/a Alimentare che si occupi di:
- verifica e attuazione procedure HACCP;
- gestione ordini mediante impiego di sistemi informatizzati;
- supporto al Direttore di Servizio nell'organizzazione del lavoro dei collaboratori;
- supporto al Direttore di Servizio nella gestione degli approvvigionamenti;
Requisiti
- Ricerchiamo persone laureate in Scienze e Tecnologie Alimentari o Scienze e Tecnologie della Ristorazione, che posseggano:
- Buone competenze informatiche (Office, Outlook ecc.);
- conoscenze e competenze nell'elaborazione di diete speciali;
- Elementi di culinaria;
- Elementi di scienze dell’alimentazione;
- Conoscenze teoriche e competenze nell'applicazione dell'HACCP.
Dettagli opportunità
Sede di lavoro: Milano (MI)
Tempo determinato di sei mesi, con finalità di inserimento. Richiesta disponibilità dal lunedì al domenica, su turnazione:
- dalle 8:00 alle 13:30 con mezz'ora di pausa
- dalle 11:30 alle ore 17:00 con mezz'ora di pausa
- dalle 14:30 alle ore 20:00 con mezz'ora di pausa
Inquadramento al 5° del CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.
Pellegrini S.p.A. promuove una cultura inclusiva e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, orientamento sessuale, etnia, età, abilità o credo religioso, in linea con la UNI/PdR 125:2022 e in conformità alla normativa vigente (D. Lgs. 198/2006).