BANCONISTA PESCHERIA per Supermercato in Provincia di Udine, Udine
Udine, Italy
Posizione
La figura selezionata sarà inserita nel reparto pescheria, con responsabilità nella gestione operativa del banco e nella vendita diretta ai clienti. Si richiede esperienza nel settore, conoscenza delle norme igieniche e capacità di lavorare con precisione e autonomia.
Il ruolo di Banconista richiede una grande capacità di sapersi rapportare con la clientela oltre, ovviamente, ad adeguate conoscenze del reparto specifico (pescheria) e delle normative igienico-sanitarie HACCP che regolano il trattamento, il confezionamento e la conservazione di prodotti alimentari.
Mansioni principali:
* Controllare la qualità dei prodotti in arrivo prima di lavorarli, esporli e metterli in vendita
* Lavare, pulire, sfilettare e tagliare il pesce e gli altri prodotti ittici destinati alla vendita
* Curare l’esposizione secondo le logiche commerciali e assicurandosi che il banco sia sempre tarato sulla temperatura ideale
* Gestione della vendita al dettaglio e assistenza alla clientela
* Monitoraggio delle scorte e gestione dell’approvvigionamento rapportandosi con i fornitori
* Pulizia e sanificazione della propria postazione di lavoro
* Esperienza pregressa nel mestiere presso altri supermercati o pescherie
* Conoscenza delle normative HACCP
* Capacità di utilizzo sicuro della coltelleria e degli utensili del mestiere
* Buona manualità e resistenza fisica
* Cortesia, disponibilità e orientamento al cliente
* Flessibilità rispetto a turni e orari di lavoro
* Disponibilità immediata in caso di assunzione
* Ottima conoscenza della lingua italiana
Altre informazioni
* Cercasi Addetto/a Banco Pescheria
* Luogo di Lavoro: Reparto pescheria presso Supermercato
* Contratto a tempo determinato di 3 mesi con possibilità di proroga
* Orari di lavoro: part-time 24h settimanali su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo
* Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
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La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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