Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.
Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.
Unisciti a noi' per il ristorante PIZZIKOTTO a Fiumicino stiamo ricercando un/a Vice Direttore/trice di Ristorante
Responsabilità:
- Supportare il Direttore nella gestione del personale e dei turni' nella predisposizione degli ordini di acquisto;
- Coordinare e svolgere il servizio di sala' assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
- Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
- Affiancare il Direttore nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita
Requisiti:
- Esperienza nella ristorazione' preferibilmente in contesti commerciali o similari;
- Conoscenza del servizio di sala;
- Orientamento al risultato;
- Capacità di organizzazione' analisi e problem solving;
Inquadramento e benefit:
- Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
- Formazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali;
- Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
- Percorsi di Alta Formazione dedicati;
- Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
- Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato.
L'offerta è aperta a tutte le persone' indipendentemente da genere' età' origine' orientamento o convinzioni personali' nel rispetto della normativa vigente sulle pari possibilità.
Format e head quarter Pizzikotto Ruolo Vice Direttore/trice di Ristorante Sedi Pizzikotto Fiumicino