Page Personnel Responsabilità principali - Gestione e supervisione operativa del servizio di sala in coordinamento con la cucina. - Gestione dello staff di sala, garantendo un servizio di alto livello e rispetto degli standard aziendali. - Organizzazione e coordinamento di eventi con volumi numerosi. - Collaborazione diretta con il General Manager per il raggiungimento degli obiettivi qualitativi e organizzativi. - Interfaccia costante con l'Executive Chef per l'allineamento sul servizio e sul food cost. - Pianificazione turni, formazione e motivazione del team di sala. - Controllo qualità del servizio e gestione delle criticità operative. Requisiti - Esperienza consolidata in strutture medio-grandi 4* o superiori. - Spiccate capacità organizzative e di leadership. - Attitudine al problem solving e alla gestione del team. - Flessibilità e orientamento al cliente. - Capacità di mantenere standard elevati anche in contesti ad alto volume. - Ottima conoscenza della lingua inglese. Struttura ricettiva 4* immersa in un contesto naturalistico unico in provincia di Latina. Ottima possibilità di carriera e possibilità di usufruire di un alloggio. Settore: Altro Ruolo: Altro