Profilo Adecco Italia Spa e' alla ricerca di un Maitre per un'importante realta nel settore della ristorazione situata a Fasano, in provincia di Brindisi. La figura selezionata avra un ruolo centrale nell'organizzazione e nel coordinamento del personale di sala, garantendo un servizio accurato e un'esperienza di alto livello per ogni ospite. Si offre: Contratto: a tempo determianto; Retribuzione: 2300€ Orario: distribuito su turni 7.00-15.00 / 15.00-23.00, con possibilita di turno centrale. Responsabilita Coordinare il personale di sala garantendo standard elevati di servizio e collaborazione tra tutti i membri del team. Pianificare e supervisionare le operazioni quotidiane di sala assicurando efficienza, puntualita e costante attenzione ai dettagli operativi. Accogliere gli ospiti e gestire richieste o reclami mantenendo sempre un approccio orientato al cliente e professionale. Collaborare con cucina e direzione per ottimizzare i flussi di lavoro, la qualita del servizio e la soddisfazione complessiva degli ospiti. Organizzare i turnazioni del personale di sala assicurando copertura dei servizi, equilibrio dei carichi di lavoro e continuita operativa. Formare e affiancare il team di sala sviluppando competenze tecniche di servizio e capacita di relazione con la clientela. Skill e Professionalita Esperienza minima di 5 anni come maitre o in ruolo analogo all'interno di strutture ristorative organizzate e strutturate. Solide competenze nel coordinamento del personale di sala e nella gestione delle operazioni quotidiane in contesti dinamici e orientati al cliente. Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e capacita di monitorare costantemente la qualita dell'esperienza offerta agli ospiti. Approccio orientato al cliente con spiccate doti relazionali, capacita di ascolto e gestione efficace delle diverse esigenze della clientela. Spiccate capacita di leadership e talento organizzativo, con attitudine a guidare il team verso obiettivi con...